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たくあんは、現在、その多くが大根を干さずに作られています。 「日向漬」は、宮崎産の冬大根を100%使って、大根を冬の青空のもとで干し上げるという昔ながらのたくあんづくりを大事にしています。 その独特な風味とほどよいカリッとした歯応えは、ご家庭用から進物用にいたるまで全国の皆さまにご愛顧いただいております。 cccccc
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